Gluten Index Cihazı GI -02

  • Kapak güvenlik sistemi
  • 6000d/d yüksek hız kontrolü ve devir göstergesi
  • Test bitiminde kullanıcı uyarı sinyali
  • Otomatik ve manuel kapak açma sistemi
  • LCD ekran ve uyarı mesajlarıyla kullanıcıyı yönlendiren sistem

Gluten index testi buğdayın gluten kalitesine göre zayıf ,orta ve kuvvetli olarak tanımlanmasında ve süne tahribatının belirlenmesinde kullanılır.Gluten yıkama cihazı ile uyumlu çalışma ve kesin sonuca en kısa sürede ulaşım imkanı ayrıca kaliteli buğday seçiminde hızlı ve kesin çözüm.

Ekmeklik unlada gluten index değeri 60-90 arasında olmalıdır.